Este Cava es el fruto de una cuidada elaboración de uvas procedentes de nuestros viñedos. Se trata de un producto selecto para complacer los gustos de los grandes amantes de burbujas.
Elaborado a través del método tradicional o también conocido como Champenoise, con una crianza mínima de 10 meses en botella.
Emperador es un elegante cava que ofrece aromas frutales frescos con toques de panadería. Su acidez nítida junto con sus burbujas finas y persistentes refrescará su paladar y lo llenará de agradables sensaciones. Este cava se puede disfrutar en cualquier momento, como aperitivo y como acompañamiento de su mejor comida.
Presenta en copa una burbuja muy fina y elegante, con un color amarillo pajizo brillante y cristalino.
Es limpio y afrutado, con un marcado carácter cítrico y un fondo de notas florales, donde se pueden apreciar aromas de levaduras, recordando a pan de molde.
Ofrece una presencia magnífica en la boca. Se muestra seco y frutal con un retrogusto largo y muy equilibrado con un final delicado que lo hace muy agradable.
Ideal para patés, guisos, carnes rojas y de caza e incluso con atún de almadraba.
Presenta en copa una pómpora mu fina i eleganciosa, con una colol marilla pajiza brillosa i crestalina.
Es limpiu i afrutau, con un caraiti cítricu marcau i un hondón de notas floralis, en que se puein acatal perhumis de ludias, en acordandu el pan de moldi.
Ofreci una presencia manífica ena boca, en mostrandu-si secu i frutal, de trasgustu longu, suavi i equilibrau con un azeu delicau que lo hazi mu agradabli.
Refrescus, pesca, sushi, mariscus i ahumaus.
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